Recettator bon appetit hein #5916

    Oie Rotie À La Dinde Grillée À La Langoustine Battue Et Aux Frites

    Pour 3 personnes

    Ingrédients

    • 7 tranches d'oie
    • 20 grammes de dinde
    • 5 tranches de langoustine
    • 4 frites

    Etapes

    • coupez la dinde en fines lamelles
    • détaillez la langoustine en cubes de 3cm de côté
    • coupez l'oie en fines lamelles
    • faites cuire les frites dans un wok
    • préchauffez le four pour y mettre l'oie par la suite
    • battez énergiquement la langoustine avec un fouet
    • mettez la dinde sur le grill
    • versez l'oie dans une cocotte en fonte de préférence
    • versez la langoustine dans une cocotte en fonte de préférence
    • déposez la dinde juste au dessus
    • Et bon appétit!

Le mot du jour est cancUn